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今年全國食品安全宣傳周的主題為：尚德守法，食品安全讓生活更美好，為了發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍，不斷增強(qiáng)...

每一株農(nóng)作物上都貼著一張小小的二維碼，通過這張身份證，即可知道它們生長的全過程。這是廣州市白云區(qū)供銷聯(lián)社在江高鎮(zhèn)富民瓜果專業(yè)合作社試點的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設(shè)的成果。...

一條金鯧魚是如何暢游數(shù)據(jù)之海的？ 只要在金鯧魚身上綁定一個二維碼，遠(yuǎn)在幾百甚至上千公里外的消費者便可追溯其從原產(chǎn)地到餐桌的全過程；分析餐飲原料需求大數(shù)據(jù)，生產(chǎn)者可以...

消費者掃描速凍水餃產(chǎn)品包裝上的二維碼，即可在食品追溯平臺上得知餃子餡兒的配料來源，由誰提供，由誰質(zhì)檢。在家家悅集團(tuán)一處處門店，消費者都可以通過查詢機(jī)或手機(jī)掃描二維...

據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)消息，近日商務(wù)部等7部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于協(xié)同推進(jìn)肉菜中藥材等重要產(chǎn)品信息化追溯體系建設(shè)的意見》，指出：追溯體系建設(shè)是強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管、保障放心消費和公共...

消費者只需用手機(jī)掃一掃，商品的供應(yīng)商、批發(fā)商、產(chǎn)品產(chǎn)地等信息一目了然。6月3日，從秦皇島市市場監(jiān)督管理局了解到，食品安全追溯體系已進(jìn)入全市推廣階段，不久百姓舌尖上的...

年中購物節(jié)618拉開大幕，各大電商平臺使出渾身解數(shù)，以多樣的營銷手段吸引消費者。引人關(guān)注的是，作為新一代信息技術(shù)，具備去偽保真天然特性的區(qū)塊鏈被逐漸應(yīng)用于商品安全溯源...

不知道大家在逛超市的時候，發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象沒有，很多食品的外包裝上都有一個二維碼標(biāo)簽，我們通過掃描二維碼可以查看到這個食品的生產(chǎn)信息、供貨商等信息，從這種種現(xiàn)象顯示，...